Bretzel - ça se dé...fil

Alors, une petite recette facile comme tout! D'abord du pain! Non, pas du pain de chez monsieur le Boulanger, du pain maison, avec des ingrédients qu'on doit toutes avoir à la maison! 170ml d'eau (ça au robinet, franchement, pas difficile de trouver ça) 1 petite cuillère à café de sel (normal le sel hein, pas du gros sel, pas du sel de guérande), du sel salé, de préférence! 280g de farine, même la farine toute blanche, vous savez, celle qui vient de joli grain de blé (celle là, elle est très bien) 1 petite cuillère à café de levure sèche (chez monsieur magasin, en principe, [suite...]

Date: 2010-09-16 12:52:20

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Recette: fruit à pain aux lardons gratiné - Créole - recette facile

Recette: fruit à pain aux lardons gratiné 19/11/2009 catégorie Créole pour 0 personnes Temps de Cuisson : 45 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Saint-Emilion Liste des Ingrédients : - 1 fruit à pain de 600 g - sel... Temps de Cuisson : 45 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Saint-Emilion Liste des Ingrédients : - 1 fruit à pain de 600 g - sel - 1 c à s de beurre - 2 c à s de farine - 45 cl de lait - 1 pincée de muscade - 200 g de poitrine fumée - 3 cives hachées - 3 gousses d'ail - 50 g de fromage râpé Préparation : Porter une casserole [suite...]

Date: 2009-11-19 16:18:06

Recette Pain perdu à la sauce au chocolat - France - recette facile

Recette Pain perdu à la sauce au chocolat 19/07/2010 catégorie Autres France pour 4 personnes Pour 4 personnesTemps de préparation: 30 minutesIngrédients: 2 œufs 15 cl de lait 4 tranches de pain blanc 2 c. à s. de beurre 2 c. à s. de s... Pour 4 personnes Temps de préparation: 30 minutesIngrédients: 2 œufs 15 cl de lait 4 tranches de pain blanc 2 c. à s. de beurre 2 c. à s. de sucre fin cannellePour la sauce au chocolat: 150 g de chocolat au lait coupé en morceaux 2 dl de lait 25 g de beurrePour la décoration: 1 dl de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé [suite...]

Date: 2010-07-19 09:00:00

Recette pain d'épices facile - Recettes Hanane

Un pain d'épices moelleux, bien parfumé, idéal pour un goûter gourmand! ingrédients: 120ml de lait 220g de miel 90g de beurre fondu 190g de farine 4 cuil. à soupe de sucre 3 à 4 cuil.à café de mélange pain d'épices (ici) 1 oeuf 1 pincée de sel un demi sachet de levure chimique Préchauffer le four Faire tiédir le lait puis y faire diluer le miel Hors du feu, ajouter le beurre fondu, et l'oeuf, bien mélanger Dans un saladier, mélanger la farine, le mélange pain d'épices, le sucre et la levure. incorporer petit à petit dans le mélange précédent. Verser la [suite...]

Date: 2009-03-16 07:10:00

Pains au lait Regent's Parkisés... - les petites recettes de ...

Humm il y a presque un an j'avais découvert une recette de pain au lait facile sur le blog Les délices d'Hélène. Je ne l'avais jamais testée. Et bien maintenant c'est chose fait !! Et grâce à mon partenaire Regent's Park j'ai rajouté le petit plus : quelques touches de gourmandises supplémentaires ! Ett, hoooo, je vous vois trepigner devant votre ordi, bande de gourmands que vous êtes !!! Alors, sans plus attendre, je vous dévoile la recette !!! INGREDIENTS, pour une douzaine de petits pains : 320 ml de lait tiéde, 30g de beurre, 1 oeuf, 50g de sucre + 1 sachet de sucre [suite...]

Date: 2010-09-16 04:00:00

Olala, c'est bon ! » Olala, un pain de campagne nature maison !

Ecrit et mis en ligne par Olala le 16 septembre 2010; Categorie(s) Pain. Mots-clefs :machine à pain, pain Hello hello amis blogueurs, lecteurs & cuisineurs ! Le papa Noël a été plus que généreux avec moi cette année… il m’a carrément offert la Machine à Pain dont je rêvais depuis de (très très) longs mois ! A l’époque j’étais tout simplement alitée, donc je savais que ce ne serait pas moi qui ferait les pains, mais mon homme. J’étais un peu paniquée à l’idée qu’il rate chacun de ses essais / casse la MAP / se blesse dangereusement. Mais finalement tout [suite...]

Date: 2010-09-16 13:55:08

Salade, recette du pain perdu: cuisine facile et recette cuisine ...

Salade, recette du pain perdu: cuisine facile et recette cuisine minceur Actualité, Cuisine Minceur | mai 20, 2010 à 10:08 Salade, recette du pain perdu: cuisine facile et recette cuisine minceur Recette pain perdu: salade au pain perdu une recettes cuisine minceur : C’est une recette très originale est facile à préparer. L’idée est d’obtenir une rôtie ou biscottes et de manger cette forte saveur de « salade ». Et de diminuer les calories, bruler plus de graisses pour mincir et perdre du poids. Salade au pain perdu. Ingrédients de la recette pain perdu: Prepration de [suite...]

Date: 2010-08-27 07:00:00

Pain d'épices facile - Recettes de cuisine Française

Préchauffez le four à 170 'C (th 516). Faites doucement chauffer le lait et le miel puis ôtez du feu dès le premier bouillon. Mélangez la farine et la levure dans un bol. Puis ajoutez la poudre d'amandes, les épices à pain d'épice et les dés d'écorce d'orange confite. Mélangez bien et creusez un puits. Versez peu à peu le mélange de lait et de miel sans cesser de remuer avec une cuillère. Terminez en incorporant l'oeuf. Beurrez le moule, versez la pâte et mettez au four pendant environ 50 min. SI vous ne disposez pas d'épices à pain d'épice, préparez vous-même [suite...]

Date: 2010-04-11 17:28:07

Mini baguettes semi-complètes à la noisette

L'autre jour, je papotais avec ma maman au téléphone lui racontant ma semaine, et elle la sienne. Elle se vantait de la robe en laine qu'elle a tricoté pour ma petite nièce, du tapis qu'elle continue à faire aux couleurs pastels, des draps qu'elle a fini de coudre pour sa literie... Et comme à chaque discussion avec elle, la cuisine occupe un grand chapitre et chacune de nous raconte son menu de la semaine, parfois on se raconte notre dîner du soir même, histoire de se donner des idées mutuellement, de se souvenir des plats d'avant, de créer des recettes à partir de ce que nous [suite...]

Date: 2009-11-30 06:35:00

Pain au chocolat et croissant facile - Les recettes de kroline

Inscrivez-vous à ma Newlestter pour recevoir chaque jour une nouvelle recette et pensez à laissez une trace de votre passage en écrivant un petit commentaire .... Merci et bonne visite sur mon blog. Entrées                  Plats                 Glace              Machine à Pain      Mes desserts        Le Chocolats        Déco Tables   Créations     Devenir Fan  Me contacter      Shopping     [suite...]

Date: 2010-06-16 03:28:00

Corbeille à pain - L'Atelier de la Moune

Nous avons trouvé cela très plaisant et facile à réaliser. De mon côté, je me suis amusée à broder un motif tiré d'un de ces livres et le monter en une corbeille à pain à présenter lors de nos nombreux déjeuners entre amis.... enfin quelques déjeuners.........! Voici donc cette jolie broderie terminée pendant mes vacances, sur un vichy beige et blanc assortis à ma déco intérieur! Brodé avec 2 fils DMC de coton perlé blanc et 841. l'extérieur de ma corbeille l'intérieur. Un croquet beige tout autour... pris dans la couture et une dentelle fine blanche à l'intérieur [suite...]

Date: 2010-09-13 09:13:00

Voyage apostolique du pape en République tchèque | DICI

Vingt ans après la chute du régime communiste dans le pays lors de la « Révolution de velours », le pape s’est rendu à Prague, à Brno capitale de la Moravie ainsi qu´à Stará Boleslav, lieu du martyre de saint Wenceslas, patron de la Tchéquie. Dans ce pays marqué par l´athéisme, 60 % de la population tchèque se déclare sans confession en 2009, mais près de 70 % de la population slovaque est catholique. Selon les données du Bureau central des statistiques de l´Eglise actualisées au 31 décembre dernier, la République tchèque compte 3.290.000 catholiques sur 10.380.000 [suite...]

Date: 2009-10-02 05:56:30

L'huile d'argan: l'or vert du Maroc - La Vie Marocaine

(Casablanca) On en met désormais partout: dans les shampoings, les gels douche, les crèmes hydratantes, les lotions, les savons, les masques pour le visage, les baumes rafraîchissants… L’huile d’argan a la cote. Petite histoire d’une ressource qui fait travailler beaucoup de femmes au Maroc. Un arbre fait le bonheur du Maroc et des consommateurs de produits de beauté : l’arganier. Cet arbre épineux, qui pousse dans la région d’Essaouira et d’Agadir, fournit l’huile d’argan, utilisée depuis des siècles comme huile alimentaire et devenue l’ingrédient vedette des [suite...]

Date: 2010-06-05 21:05:25

1- Montpellier tachkent et premier contact

Le vol Paris / Moscou dans un Airbus A319 passe vite, à Moscou, pas de problème non plus, on est fort bien drivés vers notre terminal et l'embarquement pour Tachkent se fait exactement à l'heure dans un Airbus A320 bondé . Il y a une trentaine de gosses qui partent ou reviennent de vacances. Ils chantent des chants de colo, repris par d'autres passagers. A coté de moi, une jeune femme nous pose en Russe les questions qui seront traditionnelles tout au long du voyage dés que nous rencontrerons quelqu'un. A savoir : d'où venez vous, avez vous des enfants, où travaillez-vous . Bon, [suite...]

Date: 2008-07-11 10:49:00

Expédition Ayabombé » Blog Archive » De la Turquie à la Syrie…

Et puis, Lattakia, station balnéaire, est une ville beaucoup moins conservatrice et peut-être la plus occidentalisée de la Syrie. Nous avons été très décu par Lattakia : les belles plages sont réservées aux hôtels de luxe. Il ne reste que des petites plages publiques très, très sales qui ont souvent des allures de décharge. Nous ne nous sommes pas baignés dans les eaux méditerranéenne de la Syrie ! Ceci dit, il est vrai que Lattakia semble être occidentalisée : les jeunes filles portent des jeans avec des hauts très seyant, les épaules souvent nues. Oubliées les [suite...]

Date: 2010-07-08 07:27:08

Aqaba (Jordanie) | Guide du port

Les cartes téléphoniques sont de deux types selon que l’on utilise des cabines bleues (JPP) ou vertes (ALO). Une cabine se trouve dans le port au pied de la tour de contrôle. Jordanie-France : composer le 00+33 +  n° du correspondant. France-Jordanie : composer le 00+962 + indicatif de la ville + n° du correspondant. Les Taxis Il existe de nombreux taxis dont la course est bon marché. Il faut négocier le prix à l’avance. Les taxis collectifs 5 ou 7 places ne partent que lorsque tous les sièges sont occupés et sont en général aussi bon marché que les bus. De plus ils sont [suite...]

Date: 2010-07-26 15:46:00

UN DINER PRESQUE PARFAIT A LUXEMBOURG ! I - Râleur

Lundi, David, agent de sécurité, un menu axé sur le poisson, et la convivialité. Ah déjà là ! Ça c'est le classique belge. Chez lui, salon avec la table, surprenant. Un canapé, étonnant. Et sur l'étage d'un rare meuble de la pièce aux couleurs chaudes mais très dépouillée, une poupée, cadeau d'un ami. Renversant ! La cuisine, avec une belle vue, putain, fabuleux ! Les courses au café, poissonnier, coiffeur et oiseleur qui lui taille les ailes de raie. Du saumon fumé orange flashy, aucun commentaire. "J'ai mon poisson, je vais me dépêcher. " c'est un marrant! Et il passe la [suite...]

Date: 2010-09-07 12:30:37

Chocolat chaud ultra mousseux D'Lys Couleurs | Shalima bricole ...

A force de surfer sur le web, j’ai fini par rejoindre la secte des adorateurs du mousseur à lait. Tout a commencé par un billet fort alléchant de Coco Cerise, suivi peu de temps après par la version hyper documentée d’Anne-So. Toutes les deux ne jurant plus que par leur mousseur à lait pour se concocter de délicieux Latte comme au Starbucks. Comme je suis moyennement fan de café (le cappuccino Carte Noire Senséo me suffisant amplement), j’ai tout de suite vu une variante encore plus gourmande : le chocolat chaud ultra mousseux. N’ayant pas d’Ikea à proximité, j’ai [suite...]

Date: 2010-02-14 17:52:01

La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat » Blog ...

Solution Macarons ... ou le macaron pas à pas ... par Mercotte Visiter le mini-site & acheter le livre : www.solution-macarons.com Accueil » Actualités et propos divers, Desserts individuels, Mises en bouche, Pains et viennoiseries 2010sept15 L’épicerie d’Uriage, conséquences d’une visite : Amuse bouche curry pavot, riz au lait à la rose et pain Marlette aux fruits C’est bien connu,  je ne suis pas du tout une adepte des préparations prêtes à cuisiner, je suis même carrément contre. Et des justifications j’en trouve à la pelle,  ce n’est pas donné,  rien que [suite...]

Date: 2010-09-15 06:00:18

Atelier suédois et gâteau d'anniversaire - Un an pour faire son ...

Partir en Suède pour y vivre reste une aventure ! La langue n'est pas particulièrement évidente, le climat fait assez peur, les jours interminables en été et les jours très courts en hiver et la nourriture vaut la peine d'être décodée. Et ce fut l'objectif de cet atelier de cuisine organisé par SpicyKit et intégré dans une fête de d'anniversaire et de départ. Pas question de mijoter du renne mais des petits roulés de tunnbröd au renne fumé permettent de découvrir leur saveur. Difficile de s'acclimater au sill, le hareng sucré à la suédoise? Et bien en petites verrines [suite...]

Date: 2010-07-01 16:00:00

Mon voyage en Ouganda!

Ensuite, j'ai passé 3 nuits dans le "Wildlife Center" (un genre de mix entre un hotel et un zoo), sur les berges du Lac Victoria, pour une conférence AIESEC. 3 jours avec des gens de la Tanzanie, Kenya, Rwanda et surtout Ouganda. En voyant les Kenyens et les Ougandais interagir, j'ai davantage réalisé les différences culturelles entre les 2 peuples. Par exemple, les gens de l'Ouganda sont un peu plus réservés et moins "wild"..  Côté différence entre Nairobi et Kampala... L'accès à internet est moins facile qu'au Kenya. Côté transport, c'est assez semblable, des "matatus" [suite...]

Date: 2010-03-18 15:24:00

Pain sans pétrissage - Tout le monde à table !

C'est le mois d'août et notre boulanger est en vacances ...plus de pain à la maison! et les boulangeries ouvertes en cette période sont plus que rares par chez nous en ce moment ....alors quand j'ai vu que l'on pouvait faire du pain qui plus est sans pétrissage , je me suis dit que cette recette était pour moi!  C'est sur le blog d'amuses bouche que j'ai vu la recette, je l'avais vu ailleurs avant mais je ne me souviens plus où, il faut dire que cette recette fait le tour de la blogosphère ! INGREDIENTS pour 6 ou 8 petits pains : 300 ml d'eau 70 ml de lait 1 cc de sel 1 cc de [suite...]

Date: 2010-08-20 07:55:00

Hoummos « Paris-Alep (cuisine syrienne)

Il était temps de poster la recette du hoummos pour un blog qui veut faire connaître la cuisine syrienne ! Elément incontournable du mezzé et sûrement le plus populaire, il est servi aussi bien au petit déjeuner, qu’au déjeuner (en accompagnement) ou au dîner. Au Proche-Orient, vous trouverez beaucoup de petits restaurants qui servent uniquement du hoummos et des falafels (boulettes de pois chiches frites), vous pouvez même ramener votre propre assiette dans laquelle on vous servira le hoummos. Très nutritif, et peu coûteux, cet hors d’oeuvre est accessible à toute la [suite...]

Date: 2010-04-05 12:38:34

Girly Geek » Apprendre à porter des talons : conseils pour débutantes

Attention pour les plus jeunes qui me lisent, vous n’avez pas terminé votre croissance : évitez de porter des talons trop souvent, et préférez les talons de 3 centimètres de hauteur afin de ne pas fragiliser votre dos. Le mieux pour une première paire est de choisir des chaussures qui tiennent la cheville, afin d’éviter tout accident surtout si vous êtes miss catastrophe. Choisissez donc de préférence des bottes ou bottines. A moins que vous ayez le don de savoir marcher avec des talons (comme moi, la classe), là vous pouvez vous permettre d’acheter n’importe quelle paire [suite...]

Date: 2010-03-30 19:28:03

De la Loire au Danube: Fin du parcours en Roumanie

Il fait beau, le vent de NE souffle toujours aussi fort mais cette fois pour nous c’est tout bon puisque nous allons en direction SSO. Les quelques côtes de début de parcours sont très vite avalées. C’est dimanche dans les  villages traversées les gens viennent sur les petits marchés. La route est facile, sur les collines on aperçoit beaucoup d’éoliennes. La proximité de la côte de la mer Noire produit des vents qui favorisent ce mode de production d’énergie.  Dans l’après midi, on s’arrête dans ce qui sert de bistrot dans un trou perdu. Tous les hommes sont là [suite...]

Date: 2010-09-14 19:55:00

Retour en Syrie - Vivre et découvrir

La Syrie n'est pas qu'un vaste désert. L'eau y est bien plus présente et facile à trouver qu'en Jordanie. Les Syriens ont pu créer des lacs de retenue dans le but de faciliter l'irrigation des champs tel le lac Al Assad sur lequel trône le Qalaat Jaber. Le château est fort ruiné mais sa situation est assez exceptionnelle pour mériter que l'on s'y attarde un peu. De toute façon, il est sur notre route car nous remontons vers la Turquie de l'est. A un euro cinquante le litre de fuel en Turquie contre trente cents (cinquante-cinq si on tient compte des taxes payées à l'entrée) le [suite...]

Date: 2010-05-29 13:22:24

Robinson-Solutions Professional Window Cleaning: Glass Houses ...

NEW YORK—Corning Inc. lowered its estimates for third-quarter glass volume, saying panel makers are pulling back production to deal with excess inventory. Despite the warning, Corning shares continued their recent rebound Tuesday, rising 5.3% to $17.70 as investors were relieved the guidance cut wasn't worse following recent commentary about LCD demand. Shares have climbed 13% in September, rising for two straight sessions, but they still are off 8.3% this year. Chandler Intellifilm installs window tint that blocks radiant heat: Intellifilm, a new company in Chandler, installs in cars, [suite...]

Date: 2010-09-16 18:41:00

Mtabbal ou caviar d'aubergine « Paris-Alep (cuisine syrienne)

Publié par : Alépine | octobre 8, 2009 Mtabbal ou caviar d’aubergine Le Mtabbal ( متبل الباذنجان) est une purée d’aubergines grillées et de tahineh (طحينة) ou crème de sésame, c’est un incontournable du Mezzé. On peut ou pas ajouter du yaourt, les 2 variantes (avec/sans) existent. Il se déguste avec du pain oriental. Pour les ingrédients, il vous faut : une aubergine un yaourt bulgare (125g) 2 c.s de tahineh 2 c.s de jus de citron 2 gousses d’ail du sel Pour la déco : menthe séchée piment d’alep huile d’olive Laver l’aubergine puis la faire [suite...]

Date: 2009-10-08 22:34:19

Les règles du savoir manger pendant son voyage en Egypte - Forum ...

le 14 décembre 2009 à 16:04 : Les règles du savoir manger pendant son voyage en Egypte La cuisine de l’Egypte est un mélange de spécialités méditerranéennes. Le petit-déjeuner se compose de pain et de fromage ou de foul, nourriture de base de la majorité de la population égyptienne. Le foul est constitué de grosses fèves brunes qui sont mijotées en ragoût et relevées d’huile, de citron et de cumin. En Egypte, le déjeuner se prend aux alentours de 14 h. Le plat le plus commun reste de la viande accompagnée de riz, de pâtes ou de légumes. Il est à noter que tous les [suite...]

Date: 2009-12-14 15:04:19

Test d'une machine à pain Moulinex "Home bread" - Le blog de ...

Durant les vacances scolaires, j'ai plus de temps à consacrer à la cuisine et je teste actuellement la machine à pain de ma fille, elle est de marque Moulinex, la notice est peut être un peu suscinte, mais quelques bonnes recettes du livret accompagnant cet appareil, ont été testées et approuvées par la famille. Le mode d'emploi est assez facile à appliquer. Le taux d'humidité (ou th) de cette machine est de 54 %. Pour connaitre le th de votre machine et adapter des recettes trouvées sur des blogs ou des livres, soit il est noté sur la notice d'emploi, (ce qui n'est pas souvent [suite...]

Date: 2010-03-07 13:57:00

Trek à Torres del Paine (Chili)

Avec ses 570 492 membres, la communauté de VoyageForum.com est la plus grande et la plus active communauté de voyageurs francophones au monde. Son forum contient 3,1 millions de messages répartis dans 356 000 discussions sur tous les thèmes en lien avec les voyages. Pour participer aux discussions du forum et échanger avec les membres, vous devez être membre de la communauté. Cliquez ici pour devenir membre de la communauté (gratuit, rapide et facile). Cliquez ici pour faire une recherche dans toutes les discussions du site. 156 membres et 1 133 visiteurs sont présentement en ligne [suite...]

Date: 2006-08-04 09:56:45

Petit pain façon Bun's, Recette Petit pain façon Bun's

Posté le 29/08/2010 17:30:00 Par Les recettes de Pauline (Voir son site) Voilà une recette de petit pain sucré à la base , d'où le sucre sur mes photos, mais après dégustation je pense qu'ils doivent être aussi bon à a manière des americans bun's ! Il faudra donc que je refasse cette recette sans rajouter du sucre au dessus et essayer de mettre une petit sauce tomate-champignon-jambon dedans . Concernant le site j'ai rajouter un compte twitter pour partager un peu [suite...]

Date: 2010-08-29 15:30:00

Recette: Pain au beurre martiniquais - Créole - recette facile

Recette: Pain au beurre martiniquais 3/09/2009 catégorie Créole pour 0 personnes Temps de Cuisson : 35 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 45 minutes Boisson : Chocolat chaud Liste des Ingrédie... Temps de Cuisson : 35 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 45 minutes Boisson : Chocolat chaud Liste des Ingrédients : - 1 kg de farine - 150 g de beurre - 25 g de sucre - 1/2litre de lait - 10 g de sel - 25 g de levure de boulanger - 3 œufs entiers - 1 jaune d'oeuf Préparation : Tamiser la farine dans la cuve du batteur, [suite...]

Date: 2009-09-03 11:37:10

Recette: Pain doux madinina - Créole - recette facile

Recette: Pain doux madinina 23/09/2009 catégorie Créole pour 0 personnes Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 10 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Chocolat chaud de Martinique Lis... Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 10 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Chocolat chaud de Martinique Liste des Ingrédients : - 6 œufs entiers - 180 gr de sucre de canne - 1 c à s de beurre ramoli - 130 gr de farine - 1 c à c d'essence de noyau - 1 c à c d'extrait de vanille - 2 pincées de cannelle - 2 pincées de muscade - [suite...]

Date: 2009-09-23 12:36:02

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