La Syrie (pas trop tôt!) - Le blog de Les chartistes de Chatô

Chose promise, chose due, voici enfin un aperçu de mon voyage en Syrie! J'ai fait un récit de voyage assez conséquent (plusieurs pages) que je peux transmettre par mail à ceux qui voudront.  Musique de fond adaptée (bon, le thème célèbre ne vient qu'après l'ouverture tonitruante...) Tout d'abord, voici notre parcours, en 4 jours pleins (6 en comptant le voyage en avion). Le deuxième jour (si vous suivez sur la carte), direction Palmyre, ou Tadmor (nom moderne). C'était une cité caravanière à l'époque hellénistique et romaine, comme Doura Europos. Les vestiges sont donc [suite...]

Date: 2009-08-05 09:26:00

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Depuis Amman, Beyrouth, Damas et Alep, toute l'équipe de l ...

Depuis Amman, Beyrouth, Damas et Alep, toute l'équipe de l'Institut français du Proche-Orient vous souhaite une heureuse année 2010 À l’Ifpo, le premier temps fort de l’année 2010 sera le conseil scientifique (les 21-22 janvier à Paris) et le bilan prospectif auquel donne lieu le rapport d’activité annuel que nous sommes en train de finaliser. Cet exercice exigeant est l’occasion de prendre appui sur nos acquis, nombreux, pour accélérer les évolutions nécessaires : renforcer la relation de l’Institut à ses partenaires locaux, améliorer la coordination entre nos sites [suite...]

Date: 2010-01-07 15:36:04

Envoyé Spécial-Carnet de voyage du 21 mai : Réductil, Mésothérapie ...

Envoyé spécial ouvre à nouveau ses carnets de voyage. Guilaine Chenu et Françoise Joly ce jeudi 21 mai sur France dès 20H35. Au menu une enquête sur les produits minceurs à quatre semaines des vacances (Réuctil, Médecins esthétiques, Pilule minceur ALLI….) mais aussi de nouvelles destinations comme le Bouthan, petit royaume de l’Himalaya et la saga d’un produit : le savon, né en Syrie et qui a conquis la planète… Les fausses promesses du marché de la minceur Un reportage de Linda Bendali & Jérôme Mignard. Pour un Français sur trois, l’obsession, c’est mincir. [suite...]

Date: 2009-05-21 05:41:05

* LE SAVON DE MARSEILLE * - Artisanat et Accent Provençal

* Savons sacrés La saga du savon, c’est l’histoire d’une précieuse formule chimique inventée en Mésopotamie, il y a 1500 ans. En Syrie, les alchimistes cherchaient un remède pour les problèmes de peau, ils découvrirent une pâte simple et douce à base d’huile d’olive et de baie de laurier. Dans la plus ancienne savonnerie du monde, à Alep en Syrie, nous avons percé le secret de la magie des corps gras, fabrication ancestrale. Depuis, la recette a été imitée et copiée par le monde tout entier, et pas toujours avec une égale qualité. * Le savon de Marseille Le [suite...]

Date: 2009-10-12 15:03:00

Lahmé bel Karaz / Kabab aux cerises « Paris-Alep (cuisine syrienne)

On fait aussi une exquise confiture à partir de ces cerises (recette dans un prochain billet). Ces dernières se vendent à Alep, en Syrie, durant le mois de Juin et début Juillet, elles sont appelées « Karaz al wachné » , du nom de la région dans laquelle elles poussent (à quelques km d’Alep). C’est un plat qui a l’avantage d’être plutôt rapide à faire pour un plat syrien, si bien sûr votre jus de cerise est déjà prêt, sinon c’est bien galère (pour le dénoyautage )). La lahmé bel karaz est traditionnellement servie sur du pain arabe [suite...]

Date: 2010-08-14 14:02:14

Syrie premiere partie : Chapîtres de vie....

Hello, Apres un debut un peu difficile, une course apres la montre dans l'aeroport de Moscou, des bagages non arrives et expedies le lendemain, un telephone perdu puis retrouve, un premier hotel desagreable et un deuxieme plus sympa et quelques heures pour m'acclimater... Me voici deja a une semaine de parcours !!! Damas a une tres belle vieille ville, impressionnante, elegante et charmante... Homs n'a pas grand interet, mais Alep !!! Alep est un pur bijou du debut a la fin... Que ce soit dans les souqs, la visite de la citadelle, la vieille ville, la ville nouvelle, mais somme toute assez [suite...]

Date: 2010-07-29 08:57:00

En marche vers l'autonomie énergétique: Et quand tu ris, je Syrie ...

La route va désormais continuer pour nous vers le sud et la Jordanie, sur les traces de Lawrence d’Arabie dont nous avons aperçu une facture à l’hotel Baron à Alep ! L’histoire se poursuit ….. Zoom sur une association : SOS Village d’enfants à Alep A quelques kilomètres d’Alep, l’association SOS Village d’Enfants accueille des orphelins syriens avec une démarche propre au réseau internationnal SOS Village d’Enfants, fondé en Autriche. L’idée est de reconstruire, au sein du village, plusieurs foyers (au maximum 12 par village) gérés chacun par une « mère » [suite...]

Date: 2009-10-25 12:29:00

Truckblog » Archive du blog » Expédition Cape To Cape : sur les ...

L’expédition Cape to Cape est aujourd’hui à mi-parcours. Partie le 1er mars de Norvège, elle est arrivée au bord de la mer Rouge. Lors de la traversée de la Syrie et de la Jordanie, l’équipe est tombée sous le charme … mais aussi dans les pièges du désert. Les pistes turques n’étaient qu’un avant goût de ce qui attendait Cape to Cape en Syrie et en Jordanie ! A l’entrée des zones désertiques, les routes recèlent de nombreux pièges et les pilotes de Cape to Cape ne ménagent pas leur peine pour garder le cap. La Syrie marque l’entrée dans le monde arabe. Elle [suite...]

Date: 2009-05-01 08:00:29

La Syrie…le résumé avant les photos.

Située au cœur du proche Orient et encerclée par la Turquie, l’Irak, la Jordanie, Israël et le Liban, la Syrie s’est montrée très accueillante ! —Une carte claire de la Syrie— Les vieilles villes, les mosquées, les souks, les hommes, les femmes, la religion, les traditions, le désert, les bédouins, l’archéologie… un pays Arabe au passé chargé d’histoire et d’influence Égyptienne, Romaine, Perse, Grecque et bien d’autres encore (pour en savoir plus cliquez ici). 15 jours passés à vadrouiller et découvrir le pays : arrivée et introduction par Damas puis, [suite...]

Date: 2010-08-23 19:48:38

Le blog de la semaine : Paris-Alep | Blog de TableetAmbiance.fr

Manger de bons mets syriens sans bouger de chez soi grâce au blog Paris-Alep ! Un petit voyage en Syrie vous tenterait bien, mais n’avez pas le temps d’y aller. Dans ce cas la, je vous propose de faire voyager vos papilles !! Cette semaine, c’est le blog Paris-Alep qui a été élu blog de la semaine de part son invitation au voyage. Cap sur la ville d’Alep; vous savez, la ville connue pour ses savons à l’huile d’olive et à l’huile de baies de laurier. Parmi les entrées, les plats et les saveurs sucrées, j’ai fait mon choix pour mon repas et avoir des saveurs [suite...]

Date: 2010-06-11 12:52:33

le 7 octobre nous fêtons : Serge, Justine, Gustave... - Au petit ...

Gustave Étymologie : Prénom germanique d'origine scandinave, composé d'un substantif götstaf, signifiant " le soutien des dieux ". Gustave connut une assez large diffusion, dès le haut Moyen Âge, dans les pays germanophones et dans plusieurs régions de France. Il se replia ensuite dans l'Europe du Nord où il demeura très apprécié. La renommée du roi de Suède Gustave Adolphe (1594-1632), monarque exemplaire et stratège hors pair, attira l'attention de l'Europe sur ce prénom qui commença de nouveau à se répandre dans plusieurs pays, dont la France. Cet essor devait culminer [suite...]

Date: 2008-10-07 07:45:00

Librairie La GéoGraphie • Les livres de voyage: Promenade à Alep

Dans ce manuscrit inédit, Camille Callier rend compte de ses séjours à Alep en 1831 et en 1832. Présenté sous la forme originale de promenades, le texte est une invitation à découvrir ou redécouvrir la ville et ses alentours, à travers des itinéraires susceptibles de servir de guide au touriste contemporain. L’approche de Camille Callier pour comprendre la culture syrienne est tout aussi moderne : « Dans ce pays tout de poésie c’est souvent par ce côté-là qu’il faut voir les choses pour en apprécier l’action sur l’esprit des Orientaux, car c’est presque toujours à [suite...]

Date: 2010-07-12 14:43:00

Les Parfums d'Alep : Journées Internationales de la Francophonie ...

mars 29, 2009...6:00 Les Parfums d’Alep : Journées Internationales de la Francophonie (20-24 mars 2009) Invitée par l’Ambassade de France en Syrie, je suis allée à Alep lors des journées internationales de la francophonie, afin d’y donner une conférence : « La vision de l’Orient par l’Occident au travers de la parfumerie ». La francophonie unit plus de 200 millions de locuteurs dans le monde et rassemble 870 millions de personnes appartenant aux 70 états membres de l’Organisation Internationale de la Francophonie. Depuis huit ans, le Comité de la francophonie [suite...]

Date: 2009-03-29 18:00:52

Retour des Etats-Unis et souvenirs gourmands « Paris-Alep (cuisine ...

Publié par : Alépine | avril 28, 2010 Retour des Etats-Unis et souvenirs gourmands Hello ! Me voilà de retour d’un très agréable séjour aux Etats-Unis (Illinois & Michigan). Je souhaite donc partager avec vous quelques impressions, culinaires bien sûr, de ce voyage. Première surprise : la nourriture est omniprésente, même dans les pharmacies ou librairies ! Les distributeurs de sodas ou gourmandises sont indénombrables. Et les Américains mangent à toute heure, à les observer il est difficile de deviner les horaires de repas aux Etats-Unis ! Autre point qui m’a [suite...]

Date: 2010-04-28 02:17:34

Le chemin d'Abraham : un itinéraire de tourisme culturel depuis le ...

Vous êtes ici : Accueil > Blog > Histoires de pèlerins, Marcheurs, Voies de pèlerinage > Le chemin d’Abraham : un itinéraire de tourisme culturel depuis le Kurdistan jusqu’à Jérusalem Le chemin d’Abraham (Ibrahim Khalil Al Masar) est un itinéraire de tourisme culturel qui suit les traces d’Abraham à travers le Moyen-Orient. L’histoire du voyage d’Abraham, dont le souvenir a perduré durant quatre mille ans dans le paysage et la mémoire du Proche-Orient, se trouve à l’origine d’une tradition spirituelle partagée par plus de trois milliards de personnes dans le monde [suite...]

Date: 2010-01-24 06:41:06

Syrie et syriens

et aussi Asie du sud-est, Compostelle, chemin de Stevenson. Pour les années précédentes 2007, 2008 voir le blog http://michel65.blogspot.com Il a bien fallu quitter Alep, ou nous commencions a prendre nos habitudes. Donc, pour moi, départ d'Alep pour rallier Lattaquie en deux jours. Eh oui, même avec l'entraînement, je vais moins vite que les bus! Lattaquie, c'est vraiment une autre Syrie: ville de bord de mer même si les plages sont inexistantes, très européanisée, surtout au niveau de la tenue vestimentaire. C'est surtout la ville d'où l'on part visiter le Château de Saone, ici [suite...]

Date: 2010-06-12 16:00:00

Journée spéciale "Voyage à pied" - Samedi 4 avril - www.culture ...

En collaboration avec Chemins d'Etoiles 3 projections-rencontres et des stands. Ouverture des portes : 16h 16h30 - Paris Jérusalem : 6000 km à pied Films, 2 x 26 mn Paris, 17 juin 2007, Mathilde et Édouard Cortès partent en voyage de noces… à pied. Ils ont en tête le rêve fou de rallier Jérusalem, sans un sou en poche, dans une volonté de dépouillement, à la manière des pèlerins du Moyen Âge. Des Alpes aux forêts des Balkans, des steppes d’Asie Mineure aux eaux du Jourdain, Édouard et Mathilde cheminent à travers quatorze pays, gravissant des montagnes, traversant des [suite...]

Date: 2009-03-29 10:20:33

Tarte au citron meringuée « Paris-Alep (cuisine syrienne)

Publié par : Alépine | mars 3, 2010 Tarte au citron meringuée Après les muffins façon tarte au citron meringuée publiés dernièrement, voilà la recette de la tarte au citron meringuée, un grand classique et un de mes desserts préférés. J’ai testé beaucoup de recettes de tartes au citron et c’est celle-ci que j’ai finalement retenue : une pâte sucrée recouverte d’amandine (quand j’ai le temps) + une délicieuse crème au citron que je ne refais pas cuire avec la pâte + une meringue italienne. Je préfère la tarte au citron avec la meringue car non [suite...]

Date: 2010-03-03 00:21:00

Syrie : l'avenir orienté vers le tourisme

En 2009, 6 millions d'étrangers sont venus en Syrie: dont 3,5 millions d'Arabes (notamment du Golfe), 1,5 million d'Européens, de Turcs, d'Iraniens. La Syrie a beaucoup offrir aux visiteurs. A commencer par la vieille ville de Damas, inscrite au Patrimoine mondial de l'UNESCO, destination privilégiée des Occidentaux. "Les civilisations perse, grecque, romaine, byzantine, arabe s'y sont succédé", note un observateur. La ville fut l'un des berceaux du christianisme et vit saint Paul y faire ses premières prédications. Sont également venus un million de Syriens vivant en [suite...]

Date: 2010-04-10 13:18:23

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